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光山县开展中招考试前食品安全专项检查
  • 发布时间:2019-06-24 23:51
  • 来源:未知
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    光山县开展中招考试前食品安全专项检查
                                         


    本网讯(记者王明杰 通讯员胡志军)为做好光山县辖区内中招考试期间食品安全监管工作,严防群体性食品安全事故的发生,6月24日,光山县市场监督管理局组织开展了食品安全专项检查。
     
    光山县市场监督管理局根据县中招考试情况,按照“属地监管、前置排查、主动介入”的工作思路,制订了专项检查工作实施方案,成立了检查工作领导小组,抽调执法人员80余人,确保专项检查工作明确到人、落实到位,并提前对全县中招考试师生接待任务单位进行专项检查,确保中招考试期间的食品安全。
     


    此次专项检查行动,该局党组书记亲自督查,局班子成员带队,以中招考试的学校食堂和师生接待餐饮单位为重点检查对象,详细检查各食品经营单位后厨环境卫生是否干净整洁;从业人员是否持有效健康证明上岗,是否穿戴整洁的工作衣帽加工食品;食品原料采购是否进行了进货查验和索证索票;食品及原料存放是否符合要求;餐饮具是否严格消毒、食品是否进行了留样等。此举旨在通过全覆盖、无盲区的全面检查,认真排查并及时解决食品安全隐患。  
     


    该局有关人员表示,下一步,将对辖区内中招考试考点的学校食堂和有接待任务的餐饮单位采取逐点派人现场监管的措施,确保中招考试期间的食品安全,保障中招考试顺利进行。
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